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Recettes

CT-Gâteaux : Petits fours

Posté par khalid le 13/3/2008 20:23:34 (5297 lectures)

Ingrédients :

- plusieurs paquets de petits beurre (peu importe la marque)
- du beurre fondu
- du chocolat noir fondu
- quelques fruits secs (genre pistache, pignon de pin, amande...) pour la décoration




 

Préparation :

passer au mixeur les petits beurre jusqu'a l'obtention d'une poudre bien homogène (comme la farine)
mettre du beurre fondu bien chaud jusqu'a l'obtention d'une pate un peu molle
laisser reposer un peu le temps que la pate prenne bien le mélange
avec cette pate, faire des petites boules
faire fondre le chocolat avec un peu de beurre
a l'aide d'une petite cuillère, metter le chocolat fondu sur les petites boules
mettre un fruit sec sur le dessus et le tour est joué

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