Ingredients :
250 g d'amandes (pochées, mondées et frites)
100 g d'amandes pochées
250 g de noix et mondées
2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger
250 g de miel
1 cuillère à café de cannelle en poudre
4 cuillères à soupe d'eau
100 g de sucre semoule de fleurs d'oranger
1/2 verre à thé de beurre fondu
250 g de pâte feuilletée