Recettes de La Cuisine Arabe
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CE-Gâteaux : Gateaux aux dattes

Posté par khalid le 28/3/2008 18:13:42 (3430 lectures)

Ingrédients :

- 1 kg de farine
- 500 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 sachets de levure chimique
- 3 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

Pour la farce :

- 1 kg de dattes
- 75 g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé
- sucre glace

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CE-Gâteaux : Basboussa

Posté par khalid le 2/3/2008 0:30:00 (3128 lectures)

Ingrédients


1/2 kg semoule
3 yaourts
3 verres sucre semoule
1 sachet levure chimique
125 beurre fondu.
Quelques amandes mondées et coupées en deux

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