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CT-Plats-divers : Riz tunisien

Posté par khalid le 13/3/2008 20:24:29 (5492 lectures)

Ingrédients :

pour 4 personnes
1 oignon
2 tomates
1 demi botte de jeunes feuiles de blettes
quelques olives noires
1 courgette
8 cuilleres a soupe d huile
3 cuilleres a soupe de concentré de tomate
1/2 cuilere a soupe d harissa
epices (sel, poivre, kemounia, epices a couscous)
300 g de blanc de poulet
600 g de riz



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